Evento terá “fábrica de rapadura” e mais de 60 estandes de marcas de todo o país
Chegando a sua quarta edição, a Feira de Doces de Araxá, a Fenadoces, perpetua o legado da cidade mineira, conhecida por seus doces tradicionais que são, inclusive, Patrimônio Cultural Brasileiro. Feita com leite, ovos e açúcar, a ambrosia é a principal referência araxaense nos quitutes regionais, porém ela não será a única atração da Fenadoces.
Cerca de 60 expositores, vindos de diferentes partes do Brasil, apresentarão seus trabalhos açucarados na Feira, oferecendo variedades de doces caseiros, chocolates, suspiros, bolos, donuts e mais, incluindo opções saudáveis, sem leite ou trigo e, inclusive, destinadas ao paladar infantil.
A Fenadoces de 2024 será realizada entre os dias 27 e 31 de março de 2024, das 13h às 22h, e terá como tema “A Fantástica Feira de Doces”, inspirada no filme “A Fantástica Fábrica de Chocolate”. O evento tem entrada gratuita e conta com programação infantil e musical. Por ser realizada próximo à Páscoa, a Feira é uma excelente oportunidade para garantir os presentes de amigos e familiares; diante de tamanha variedade de produtos, todos os gostos serão contemplados. Confira, a seguir, as marcas expositoras da Fenadoces 2024:
- New Pop Pipocas Gourmet
- Brownie do Lucas
- Ale Arts
- Quero Mais Doces Caseiros (Sumaré, SP)
- Tropical Açaí
- Doces Joaninha
- Bala de Coco Gourmet – Doce Amor (Ribeirão Preto, SP)
- Queijaria 3 irmãos (Tapira, MG)
- Frutta Geleia Artesanal (Sumaré, SP)
- VA Velas e Essências
- Yasmin Doces
- Donuts da Fabi
- Doces Vó Lourdes
- With Love
- La Doceria
- Dona Maria Tem Tem
- Sublime Sabor Fit
- Império das Maçãs
- Café Caramello
- Import Fruttaria (Francisco Morato, SP)
- Zero Leite – Confeitaria Inclusiva
- Brigadeiro Rodas
- Meu Favorito Bolos
- Doces Tacho da Vovó (Poços de Caldas, MG)
- Cantinho das Artes
Fabricação de Rapadura
Promovido pela Emater (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais), a Fenadoces contará com uma atração inédita: dia 29/03, sábado, será realizada uma demonstração do processo de feitio da rapadura, um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira. Os visitantes da Fenadoces de todas as idades podem conferir a ação no Festival, que será conduzida pelo Senhor Nélio, produtor rural parceiro da Emater.
Começando às 12h30, a proposta tem como objetivo não apenas mostrar como é o processo de fabricação do quitute, mas também resgatar história, tradição e cultura acerca dos doces brasileiros. A demonstração do feitio da rapadura também uma forma de apresentar todas as etapas do processo produtivo para as gerações mais novas, assim como mostrar uma opção de agregação de valor e de geração de renda
“Para a Emater, é um motivo de alegria participar da Fenadoces, demonstrando um trabalho sobre um tesouro cultural profundamente enraizado na nossa história, como é o caso da rapadura. Nossa empresa está comprometida em apoiar e incentivar os produtores por meio de capacitação, assistência técnica e extensão rural. Buscamos fortalecer e promover a produção artesanal como uma atividade essencial para o desenvolvimento de nossas comunidades”, como conta Diego Rezende, Gerente da Emater – Regional Uberaba.
Espaço Gastronômico
Indo além das opções açucaradas, a Feira também contará com um espaço destinado a gastronomia, contando com a presença de estabelecimentos araxaenses e da região – são eles:
- Gastrô Pastelaria (Betim, MG)
- Bella Massa
- Mareboa Açaí Store
- Ki Batatas Keila
- Brahma Kombeer
- Mezzo Itália – Cheff Melevino Neto
- Austin Steak House
- Queijaria Alto da Serra
- Sucão – Cozinha Saudável
- Laut Premium Beer
- Meet Port’s
- 100% Brasa BBQ
- Vincent Destilaria
- Santo Malte Chopperia
- Food Truck Gourmet Segalin
- Defumados Araxá
- Wine Truck
- Kimura Sushi
Sobre a Fenadoces
Desde a estreia do evento, idealizado por Fabiana Alves, a Fenadoces já recebeu milhares de pessoas, que aproveitam a ocasião para conferir a pluralidade de opções de doces existentes no mercado – tanto as tradicionais quanto as mais inovadoras.
A Fenadoces é uma realização do Donuts da Fabi, com patrocínio da McCain e da CBMM, com apoio da Prefeitura de Araxá, Emater-MG, Fundação Cultural Calmon Barreto, TV Integração, Sicoob Crediara e do Sebrae. O evento é realizado pela Lei Estadual de Incentivo à Cultura e pela Lei Rouanet, do Ministério da Cultura.
Serviço
4ª Fenadoces – Feira de Doces de Araxá
De 27 a 31 de março de 2024, das 13h às 22h
Local: Fundação Calmon Barreto (Praça Artur Bernardes, 1, Centro)
Entrada gratuita
